鼎泰豐 （ディンタイフォン）★二子玉川

しょーろんぽーーー

NYで小籠包を初体験！大好物になった私。
日本でも食べたいなーと思っていて、、、
鼎泰豊のうわさは聞いていた。
だけど、混んでるとか、何時間待ちとか、そんな話しか聞いてなかったので、
ま、ほとぼり冷めたらいってみましょ　なんて思ってた。

そしたらMちゃんが、タマタカの鼎泰豊は比較的楽に入れるよ！と教えてくれたのだ！
そしていってきましたよー。初の鼎泰豊に！

ディナー時間まっさなかだったので、私たちは15分ぐらい待ったかな？
でも、それほど殺人的な混み方ではなかったし、
なにしろ、小籠包を食べられるのならば！とわくわくして、そのときを待った。

席について、まず小籠包をオーダー。
そして、私は酸辣麺という文字と、写真に目が釘付け。
きっと・・すっぱいのかな？そして辛そう・・
ほとんど闇鍋状態で頼んでみる。

きたきた！愛しの小籠包！
大きさは、NYより小ぶりだけど、豚の肉汁がたっぷりはいっていました。



そして鼎泰豊。（なんと読むのだろう・）



とろみがついたスープに、お肉と、たけのこがふんだんにはいっていた。
辛さはそんなでもないんだけど、酸味がきいています。
とろみのおかげで、すごくあったまる麺だった。

総合的には、本場ものの小籠包がいただけるということで、まあ、満足です。
が、ほかのお料理は、、どうなんだろう？
それほど、劇的にうまい！って感じじゃないかな・・と思いました。
NYのジョーンズシャンハイもそうなんだけど、
小籠包はおいしい！でもあとは、うーん・・って感じが似てるかなって思いました。

鼎泰豐 玉川高島屋ＳＣ店 （台湾料理 / 二子玉川、二子新地）
★★★☆☆ 3.0