私の食べ歩き記録。
ラーメンからグランメゾンまで(笑)
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赤坂のThe Prudential Plaza 1Fにあるおしゃれなお蕎麦居酒屋。
開けた店内は天井高く、イスもソファーですわり心地最高。
ガラス張りの店内は開放感一杯。
お酒の種類もすごい。
ここは明け方までやってるので、夜食をもとめて深夜残業してる人なんかには
とってもうれしい存在なんじゃないかなー。
ここはジローラモさんプロデュースのお店なんですね。
さすがチョイ悪おやじが手がけるだけある(笑)
おしゃれな居酒屋でとても雰囲気がよいです。
会社帰りの団体でも、デートでも使えそうな雰囲気。
さてお料理なのですが、色々バラエティ富んでいるので、
アラカルトでお願いしました。
まずは生ビール♪
居酒屋ですからね(笑)やっぱり生ビールからスタート。
春ですねー。そら豆です。
ここは盛り付けも美しい。
これは、焼きたてって感じじゃなく、チンしたのかな(^-^;)
かなり固かったです。。ツクネはおいしかった。
季節野菜のてんぷら。
さっくさくでおいしいー。春野菜は芽吹きものが多くてうれしいですね。
あと子供の時苦手だったんだけど、苦味渋みがあるものも春野菜の特徴かな。
それも今となっては大好き!!
これも季節もの♪ 竹の子です。
昔、竹の子の皮まで食べられる、丸焼きを頂いたことがあったので
ついつい、皮も、、と食べてみたら、、、固すぎた。
やわらかくって香ばしかった。
ボッコンチーニお造りスタイル
わさび・醤油・オリーブオイルで頂きます。
しょうゆ、結構いけたなあ、、、
チーズとしょうゆって意外に合うんですよね。
いたわさ。このわさび漬けがうまい!しかも山盛り、、、
これだけでチビチビ、焼酎とかいってしまいそうです(笑)
ふわふわさくさくのさつま揚げ。
出汁巻卵。
どれもこれも本当にクオリティ高くておいしい酒のつまみです。
さて、お待ちかねの〆蕎麦。
鴨汁にしました。他にも色々種類があります。
ラー油と鰹節の粉末。風味をプラスするとまたおいしい。
麺は田舎麺をチョイス。
コシがあっておいしかったー。
イタリア人が蕎麦????って最初思ったんだけど、
これは究極のアルデンテを追求するのだったらありなのかなと。
しかもおいしいし、飛びぬけてぶっとんでないから、素直においしい!って思えました。
料理は総合してとてもおいしい。店員のみなさんもスマートなサーブで満足。
ただ残念だったのは、最初天井が高い!と広々して見えた空間が
人が入ってくるにつれ、酔っ払った人たちの大きな声とかざわめきを
サラウンド効果として店内に響き渡らせてしまうこと。
それから、分煙じゃない!
煙モクモクは正直辛かったです。
せっかくお店の雰囲気とご飯のおいしさを楽しめたのに、
ちょっとげんなりしてしまいました。
ぜひ分煙を望みます!!!
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