博多 一風堂★銀座

意外にもお初でした。

有名店と呼ばれるところは案外行ってないんだな、、と薄々思ってはいましたが、
ここ、一風堂も、昔恵比寿勤務だったくせに、一度もいったことがありませんでした。
なんとなくタイミングを逃してしまったりしたこともあり、、

どんどん支店が出来ているこのお店。
どうも店によって味が全然違うらしいよと聞きつけ、
結構評判のいい銀座店にいってみることにしました。

お店の中は、ウナギの寝床みたい。
相席のテーブル席(8名ぐらいかけられる）と、
あとカウンターがあります。結構奥に広がっています。

で、白だの、赤だのと、よく耳にしてたんだけど、
ここで、「本店かさね味」というのをメニューで目にして
それにしてみました。
白玉は、かなり固い麺がオーダーできるんだけど
これは、やわらか　ふつう　かためからしか選べません。



おお、、これか、、、これが噂の一風堂。
とんこつの濃厚な香り、だけどあっさりとした味付けはさすが。

でも評判が悪いところもあるんだよね。それはスープ？麺？

いずれにしても、ここはきっと本当においしいんだと思う。
今度は白、赤、どっちも食べてみたいなぁ。

博多 一風堂 銀座店